por Chefexact | Dic 6, 2020 | SOPAS Y CREMAS
Ingredientes 6 Porciones 1/2 tazas de cebolla, finamente picada 1 cucharadita de aceite vegetal 2 cucharadas de lenteja 3 zanahorias, medianas, peladas y cortadas en cubos 1 1/2 tazas de agua, hirviendo 1 cucharada de margarina, se puede usar mantequilla sin sal 2...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | POSTRES
Ingredientes 4 Porciones 2 plátanos 1 taza de avena 1 huevo 1 cucharadita de canela 2 cucharaditas de polvo para hornear 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 1/4 tazas de leche suficiente de aceite en aerosol al gusto de mantequilla, para...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | ENTRANTES
Ingredientes 4 Porciones 500 gramos de lomo de huachinango, con piel, para el ceviche 5 limones, (jugo de limón) para el ceviche suficiente de sal de grano, para el ceviche 222 gramos de jitomate, cortado en jardinera, sin pulpa, para el ceviche 1 cebolla, mediana,...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | PLATOS FUERTES
Ingredientes 4 Porciones Medidas 1 litro de leche deslactosada, ligth 350 gramos de pasta, coditos 2 tazas de queso manchego, rallado 2 tazas de queso cheddar, rallado 150 gramos de tocino, frito y cortado en láminas 50 gramos de mantequilla 2 huevos 2 cucharaditas de...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | PESCADOS
Ingredientes 4 Porciones Medidas 2 tazas de tomate 1/2 tazas de jugo de limón 1 chile habanero, asado 1 diente de ajo, asado 1 cucharadita de sal 4 pescados 2 cucharaditas de aceite de oliva 4 pizcas de sal 4 limones amarillos, cortado en rodajas 1/2 cebollas moradas,...