por Chefexact | Dic 6, 2020 | ENSALADAS
Ingredientes (4 p.) 100 g de lentejas 4 lonchas de foie fresco 1 calabacín 1 zanahoria 1 cebolleta 1 pimiento verde 2 dientes de ajo harina aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil Para la vinagreta: 100 ml de vinagre de Módena aceite de oliva virgen extra...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | ENSALADAS
Ingredientes (4 p.) 400 g de arroz para ensaladas 10 lonchas de jamón de pato 2 pechugas de pollo 1 mango 25 g de anacardos aceite de oliva virgen extra canela en polvo sal pimienta hojas de menta Para la vinagreta de miel: 1 cucharada de miel aceite de oliva virgen...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | ENSALADAS
Ingredientes (4 p.) 250 g de pechuga de pavo cocida 8 espárragos blancos 2 patatas 1 boniato 2 huevos 12 filetes de anchoa en aceite 20 aceitunas verdes (sin hueso) 100 g de maíz en conserva picos de pan perejil sal Para la mayonesa: 2 huevos 300 ml de aceite de oliva...
por Chefexact | Dic 6, 2020 | ENSALADAS
Ingredientes 6 Porciones Medidas 4 manzanas 2 tazas de agua 2 cucharadas de limón 1/2 tazas de nuez, picada finamente 1 taza de piña, cortada en cubos medianos 2 tazas de yogur griego, sin azúcar 1/2 tazas de pasita 1/4 tazas de leche condensada, con 50% menos azúcar...
