ENSALADA DE MANZANA LIGERA

6 diciembre, 2020

Ingredientes
6 Porciones

Medidas

4 manzanas
2 tazas de agua
2 cucharadas de limón
1/2 tazas de nuez, picada finamente
1 taza de piña, cortada en cubos medianos
2 tazas de yogur griego, sin azúcar
1/2 tazas de pasita
1/4 tazas de leche condensada, con 50% menos azúcar
suficiente de menta, para decorar

Preparación

Pela las manzanas, córtalas en cubos medianos y reserva en un bowl con agua y unas gotas de limón.
Cuela las manzanas y agrégalas a un bowl junto con la nuez, la piña y las pasitas. Mezcla.
Agrega el yoghurt griego y la leche condensada. Integra bien todos los ingredientes.
Sirve en un plato de ensalada y decora con menta fresca. Acompaña tu platillo con un rico ponche navideño frio.

Visitas: 5

0 comentarios

Enviar un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Recetas relacionadas

ENSALADA DE ENDIBIAS Y TRUCHA AHUMADA

ENSALADA DE ENDIBIAS Y TRUCHA AHUMADA

Ingredientes (4 p.) 4 endibias 4 lonchas de trucha ahumada 3 patatas 2 huevos 2 zanahorias 2 naranjas 4 rebanadas de pan 12 nueces aceite de oliva virgen extra vinagre de frambuesa sal perejil Elaboración Cuece los huevos (10 minutos) y las patatas (25 minutos) en una...

leer más
CÓCTEL DE GAMBAS

CÓCTEL DE GAMBAS

Ingredientes (4 p.) 24 gambas 125 g de lechugas variadas 1 aguacate aceite de oliva virgen extra cebollino 50 ml de zumo de naranja sal Elaboración Lava las hojas de lechuga, sécalas y córtalas en juliana fina. Repártelas en las copas. Pela el aguacate, córtalo en...

leer más
ENSALADA DE INVIERNO CON BONIATO Y QUESO FRESCO

ENSALADA DE INVIERNO CON BONIATO Y QUESO FRESCO

Ingredientes (4 p.) 2 boniatos 1 escarola 1 lechuga hoja de roble 1 granada 200 g de queso fresco 4 huevos aceite de oliva virgen extra sal Para la vinagreta: 1 cucharada de tapenade de aceitunas verdes 2 filetes de anchoa en salazón vinagre de grosella aceite de...

leer más

Productos recomendados

Translate »
WhatsApp chat