ENSALADA DE MANZANA LIGERA

6 diciembre, 2020

Ingredientes
6 Porciones

Medidas

4 manzanas
2 tazas de agua
2 cucharadas de limón
1/2 tazas de nuez, picada finamente
1 taza de piña, cortada en cubos medianos
2 tazas de yogur griego, sin azúcar
1/2 tazas de pasita
1/4 tazas de leche condensada, con 50% menos azúcar
suficiente de menta, para decorar

Preparación

Pela las manzanas, córtalas en cubos medianos y reserva en un bowl con agua y unas gotas de limón.
Cuela las manzanas y agrégalas a un bowl junto con la nuez, la piña y las pasitas. Mezcla.
Agrega el yoghurt griego y la leche condensada. Integra bien todos los ingredientes.
Sirve en un plato de ensalada y decora con menta fresca. Acompaña tu platillo con un rico ponche navideño frio.

0 comentarios

Enviar un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Recetas relacionadas

ENSALADA DE ARROZ, POLLO Y MANGO

ENSALADA DE ARROZ, POLLO Y MANGO

Ingredientes (4 p.) 400 g de arroz para ensaladas 10 lonchas de jamón de pato 2 pechugas de pollo 1 mango 25 g de anacardos aceite de oliva virgen extra canela en polvo sal pimienta hojas de menta Para la vinagreta de miel: 1 cucharada de miel aceite de oliva virgen...

leer más
ENSALADA DE ZANAHORIA Y BETABEL

ENSALADA DE ZANAHORIA Y BETABEL

ENSALADA DE ZANAHORIA Y BETABEL Ingredientes 4 Porciones 1 taza de azúcar, para las pepitas caramelizadas 1 taza de agua, para las pepitas caramelizadas 1 taza de pepita, para las pepitas caramelizadas 1 cucharadita de esencia de vainilla, para las pepitas...

leer más
ENSALADA DE GARBANZOS Y RÚCULA

ENSALADA DE GARBANZOS Y RÚCULA

Ingredientes (4 p.) 300 g de garbanzos 100 g de rúcula 150 g de queso fresco 24 aceitunas negras (sin hueso) 1 puerro 50 g de sésamo (sin tostar) aceite de oliva virgen extra sal 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de pimentón en polvo Para la vinagreta de...

leer más

Productos recomendados

Translate »
WhatsApp chat