Ingredientes (4 p.) 150 g de garbanzos 400 g de judías verdes 200 g de habitas 14 aceitunas negras (sin hueso) 125 g de queso fresco 1 diente de ajo 2 cucharadas de maíz frito ½ cucharadita de curry aceite de oliva virgen extra sal Para la vinagreta: 1 cucharada de...

Ingredientes (4 p.) 4 aguacates 175 g de pechuga de pavo cocida 75 g de arroz basmati, salvaje y rojo mezclados 1 rodaja de piña 24 gambas aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil Elaboración Pon agua a calentar en una cazuela. Cuando empiece a hervir, sazona...

Ingredientes (4 p.) 4 endibias 4 lonchas de trucha ahumada 3 patatas 2 huevos 2 zanahorias 2 naranjas 4 rebanadas de pan 12 nueces aceite de oliva virgen extra vinagre de frambuesa sal perejil Elaboración Cuece los huevos (10 minutos) y las patatas (25 minutos) en una...