Ingredientes (4 p.)
4 rebanadas de pan
2 aguacates
8 anchoas en aceite
germinados de cebolla
Elaboración
Tuesta las 4 rebanadas de pan.
Pela los aguacates, córtalos en lonchas finas y cubre con ellas las tostas de pan. Pon 2 filetes de anchoa sobre cada una.
Esparce por encima los germinados de cebolla y sirve.
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