Ingredientes
10 Porciones
Medidas
1/2 kilos de lenteja
1 zanahoria, en cubitos
1 cebolla, picada finamente
1/4 tazas de aceite de oliva
1 pizca de paprika
al gusto de sal, y pimienta
Preparación
Enjuaga las lentejas y se agrégalas a la olla de presión. Cubre con agua hasta taparlas, nunca te excedas de 3/4 partes de la olla.
Añade el resto de los ingredientes y tapar por 10 o 15 minutos en la olla y servir.
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Ingredientes (4 p.) 250 g de lentejas 200 g de arroz 2 pimientos morrones rojos 3 pimientos morrones amarillos 2 tomates en conserva 1 zanahoria 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra perejil sal Elaboración Lava los pimientos, colócalos en una bandeja de...
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